دستهبندی: کتاب

آشپز و آشپزخانه
توضیحات
کتاب آشپز و آشپزخانه
پژوهشی انسان شناختی در تاریخ اجتماعی هنر آشپزی
Chef and kitchen
نویسنده:
علی بلوکباشی
انتشارات:
فرهنگ جاوید
قطع:
رقعی
نوع جلد:
شومیز
شابک:
978-6006182346
تعداد صفحه:
319
نظرات
دستهبندی: کتاب